(Français ⬇️)
Another gift idea for yourself or to offer to a loved one: a good garlic press.
Of course, you can mince garlic with a knife but a garlic press makes this process much more efficient and fast, so why not get one?
I have found a garlic press that works wonderfully and I have to admit that I've bought the exact same over the years, wherever I live.
It is the KONCIS from Ikea, but I'm sure you can find other brands as amazing in a store near you!
Studies show that garlic has antioxidant properties, helps reduce blood pressure, decreases inflammation and promotes immune function. In addition, garlic helps to make healthy foods tastier, in meals with vegetables, whole grains and legumes.
Do you also happen to double, triple or even quadruple the amount of garlic in recipes ?
[Photo: Ikea website, KONCIS, Stainless steel garlic press]
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Une autre idée-cadeau à s'offrir ou à offrir: un bon presse-ail.
Bien sûr, on peut couper l'ail avec un couteau mais un presse-ail rend ce travail bien plus efficace et rapide, alors pourquoi s'en priver?
J'avoue que j'ai trouvé un presse-ail qui fonctionne à merveille et que je rachète le même au fil des années et des endroits auxquels j'habite. Le mien est le KONCIS qui vient de chez Ikea, mais je suis sûre que vous pouvez en trouver d'autres aussi satisfaisants dans un magasin près de chez vous!
Des études montrent que l'ail a des propriétés anti-oxydantes, aide à réduire la tension artérielle, diminue l'inflammation et favorise la fonction immunitaire.
En plus, l'ail permet de donner du goût à des aliments sains, tels que des préparations de légumes, de grains entiers et de légumineuses.
Vous arrive-t-il aussi de doubler, tripler voire quadrupler la quantité d'ail dans les recettes?
[Photo: site Ikea, KONCIS, Presse-ail en acier inoxydable]